Banatski black garlic

Естественный, домашний и здоровый продукт с неожиданным и уникальным вкусом. Это черный чеснок или ферментированный чеснок. У него отчетливо черный цвет, без неприятного и резкого запаха после употребления. В то же время он легче воспринимается желудком и пищеварением, чем обычный чеснок. Производится без каких-либо добавок

01

Природный антибиотик

Очень сильный природный антибиотик. Он помогает укрепить иммунную систему и устранить токсины, и не оставляет неприятного послевкусия

02

Мощный антиоксидант

Содержит в несколько раз больше антиоксидантов, чем сырой чеснок

03

Богат аминокислотами и минералами

Содержит аминокислоты, является естественным источником магния, калия, цинка, железа…

Мы есть

Сельскохозяйственное хозяйство Богатинчевич из Банатского Новог Села. Мы хотим приблизить к каждому натуральный домашний продукт, здоровый, с комплексным и нежным вкусом — Banatski black garlic.

Сельскохозяйственное хозяйство Богатинчевич

Банатское Ново Село

Мы находимся в Банате (в Южном Банате), регионе, который представляет собой одну из самых плодородных земель в Европе. Мы занимаемся производством ферментированного чеснока — Banatski black garlic. Чеснок известен как один из лучших натуральных продуктов, и также считается одним из самых древних культурных растений, которые начали выращивать люди.

Что такое Banatski black garlic?

Черный чеснок — это чеснок, который прошел процесс ферментации, техника, которая возникла в Восточной Азии. Без каких-либо добавок.

Этот процесс отвечает за создание его специфической структуры, полного вкуса без горечи, отсутствия характерного запаха после употребления и его отчетливо черного цвета. Он оставит вас без дыхания (запаха).

Sta je black garlic
Sta je black garlic

Как делают Banatski black garlic?

Метод приготовления Banatski black garlic хранит свой секрет в высококачественном чесноке, выращенном на плодородной земле Баната, и в правильной комбинации температуры, влажности и терпения.

Реакция Майяра — названная в честь французского ученого Луи Камиля Майяра.

Где используется Banatski black garlic?

Banatski black garlic можно использовать для приготовления как соленых блюд, так и десертов, или его можно есть как сладкий перекус. С его специфическим цветом и сложным, нежным вкусом он используется в высокой кухне. Он хорошо сочетается с сырами, винами и пастой.

Чеснок — это очень полезный продукт, а в ферментированной форме Banatski black garlic он усваивается гораздо эффективнее в нашем организме, обеспечивая больше доступных микроэлементов. В то же время он легче воспринимается желудком.

Заказ (только для Сербии)

Banatski black garlic можно заказать здесь на нашем сайте, через социальные сети или по телефону +381 60 634 0080.

Доставка

Мы доставляем Banatski black garlic по вашему адресу с помощью курьерской службы, а для заказов свыше 4000 динар мы покрываем стоимость доставки.

Banatski black garlic в местных СМИ

Вы можете найти дополнительную информацию о нас и о черном чесноке или ферментированном чесноке на различных порталах и местных телевизионных программах, где с нами брали интервью.

Вы также можете встретить нас лично на различных гастрономических фестивалях, в которых мы участвуем.

Местные статьи и передачи о Banatski black garlic были опубликованы на: RTS, e-Kapiji, Agro ordinaciji, Glasu zdravlja, NS Uživo, Agroklubu itd.

Черный чеснок